2011/12/18
紅茶との出会いから・・・


以前の私は珈琲大好き人間でした。なんとなく紅茶は苦手・・・
でも、７．８年前から私の周りに珈琲の飲めない方が増えてきました。
家に遊びにいらっしゃるお友達に、美味しい紅茶を淹れたい！
そんな思いから、紅茶教室に通い始め、今では講師をするまでになりました。
お招きする方に合わせて、また季節や旬を考えて紅茶を選びます。
そして、素敵なティータイムにしたい！と、テーブルコーディネートも勉強。
紅茶を楽しみたい、美味しく淹れたいという皆さんにちょっとした癒しや楽しむ
時間をご提供できたらと思う今日この頃です。

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